4月16日，长兴县泗安镇中心幼儿园的孩子们在非遗传承人池长泉的指导下体验手工制作酥糖，孩子们通过现场体验手工制作酥糖，近距离感受非物质文化遗产魅力。
据悉，泗安“小五子”酥糖已有两百多年的历史，是湖州地区著名的土特产，池长泉是首批湖州市非物质文化遗产“泗安酥糖制作技艺”代表性传承人。（通讯员 许斌华）
孩子们在非遗传承人池长泉的指导下往做好的酥糖上撒芝麻粉。
孩子们往做好的酥糖上撒玫瑰花瓣。
孩子们在非遗传承人池长泉的指导下将酥糖按压成型。
孩子们正在学习包酥糖。
