勤俭节约，艰苦奋斗，是中华民族的传统美德。太湖村作为移风易俗发源地，为倡导文明新风，深入推进移风易俗，培育健康文明的生活方式，推出农村家宴“新风菜单”，为红白事“减负”，打造乡村新风尚。
太湖村制定了三款喜宴“新风菜单”，菜肴都以家常菜为主，去酒店办席菜单至少2000元一桌，但在家宴中心摆酒使用“新风菜单”只要600-800元一桌，避免了铺张浪费，办酒席也更实惠。日前，太湖村村民沈先生选择了“新风菜单”中的喜宴A菜单作为自己的婚宴菜品，“我觉得这个菜单的价格很实惠，在我们的承受范围之内，特别贴心?！鄙蛳壬硎荆檠绲碧?，宾客们对菜品十分满意，现场气氛融洽。
乡宴承载着风土人情，“新风菜单”传播着文明新风尚。如今，太湖村“新风菜单”的推行既让老百姓摆脱了“面子”的束缚，又契合了心理需求，起到了改变传统旧俗、引领文明新风的积极作用。
太湖村通过坚持不懈开展移风易俗，规范办酒规格、简化流程，“新风菜单”切实减轻了群众经济负担。通过红白理事会的规范引导，有效遏制了盲目攀比、追求奢靡等不良之风，弘扬了勤俭节约的社会风气。