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乡风文明“百村领航、千村点亮” | 农村家宴吹新风
发布时间: 2024-05-23

  在农村,出于经济实惠的考虑,农村人一直喜欢在村里办宴席,但过去由于没有统一的场所与管理,村民们常设的露天宴席存在安全隐患,标准化家宴中心的建立,让村民们既吃得美味,又吃得放心。

  图影村家宴中心总面积1100平方,可以容纳28桌酒席。村民如需举办各类红白喜事,到村委登记预约之后,就可免费使用家宴中心的厨房和大厅。在这里村民们可以自搭舞台、自备食材、自请厨师,自请工作人员,每桌菜的价格不超1000元,菜系种类不能超24个,至少能省700元左右。

  “破旧出新并非易事,移风易俗也是难事,唱大戏般的宣传难以改变几十年积淀下来的陈规陋习,而要凝聚合力,充分调动每一个村民的积极性,让酒席‘瘦身’,更要让人情‘减负’。除了推出多项激励制度之外,图影村还对村里和周边的乡村厨师进行健康证认领考核,并发动他们担任“传声筒”“宣传员”。都按所谓的习俗‘套路’来,费心费力还费钱,到家宴中心办酒,这既符合文明新风,又省力省钱,还体面,何乐而不为?”

  自2021年图影村家宴中心建成以来,图影村便积极提倡村民节约操办喜丧等各类酒席。为了让村民养成节约、不攀比的习惯,图影村还通过村民代表大会广泛宣传。家宴中心也将继续传承传统文化习俗里蕴藏的温情,传播新时代文明新风,浸润着百姓的心田。