“马上就要迎来端午节，文化礼堂酒宴申报开始多起来了。请各位和治理事会和酒宴申报户以及居民们讲讲我们推行的‘一桶定文明’工作法，让大家都加入到制止餐饮浪费的行动中来。”和治理事会会长潘炳法一边给居民代表发放倡议书，一边动员大家为勤俭节约加大宣传力度。每季度举办一次的“一桶定文明”移风易俗民情沟通会近日在太湖街道杨湾新时代文明实践站内举行。
据了解，杨湾居委会所推行的“一桶定文明”工作法的核心，是在杨湾文化礼堂家宴中心推出文明用餐“三步走”。“第一步，我们首先规定每户家庭每年在家宴中心设宴不得超过两场，每超过一场就加收收费标准的10%。第二步是提倡放置公筷公勺，未放置的加收每桌桌椅费的20%。”杨湾居民区党支部书记周春介绍道，“最关键的就是第三步，我们设置了专门的‘文明桶’，将宴席剩下的饭菜倒入桶内计量，如果每桌剩余量低于0.5升，就减免相关费用，高于2升则要加收?！?/p>
说到“一桶定文明”工作法设立的初衷，杨湾居民区居民委员、家宴中心负责人许利霞告诉记者，由于地理位置的特殊性，辖区内流动人口较多，移风易俗推进难度较大，餐饮浪费现象也相对严重?！罢腔诖?，我们创新推出了用餐文明‘五个一’，分别为一纸定态度、一组抓宣传、一店推新规、一桶定文明和一岗定专职，其中最受群众认可的就是一桶定文明，有效地从源头上把控节约用餐?！?/p>
对于“一桶定文明”工作法的推出，辖区居民们纷纷点头表示支持和肯定。
“摆酒少摆几桌，不仅能减少铺张浪费，还能省不少钱，肯定支持?！薄跋衷谘缜牍笪颐嵌蓟嶂鞫虬?，不浪费还能减免部分场地费?！薄跋衷冢冀谠加薪崩朔岩？睿庋慕背突?，我们举双手赞同?！辈煞弥?，当地居民你一言我一语，诉说着“一桶定文明”定出的节约新风尚。
据统计，截至目前，通过“一桶定文明”，杨湾居委会累计简化红白喜事31场，节省资金约30万元;控制和减少各类喜事酒宴20余场，间接节省资金近200万元。与此同时，为精准解决移风易俗相关事务难点，居委会还将每周六固定为“一桶定文明”民情沟通日。“通过跟踪居民求助、评论等信息，今年我们已受理群众问题意见26件，采纳相关意见建议9条。我们希望，通过持续不断地强化宣传，让辖区居民潜移默化地受到熏陶和感染，不断提升居民的道德素质和文明素养，带动乡风民风转变，构建特色乡村文明体系?！毖钔寰用袂持Р渴榧侵艽核?。