

为进一步深入推进课程生活化,寻求课程建设的着力点,6月7日至6月9日,长兴县虹星桥镇中心幼儿园组织中大班孩子开展了为期三天的亲历菜场农贸活动和“小厨师”活动。
菜场里,中班的小朋友们以小组为单位,他们带着自己定的菜单,还有20元钱,购买着自己需要的菜品。“阿姨,这个番茄多少钱一斤?”“阿姨,能不能便宜点卖给我们?”“奶奶,这个茄子有点软,有再新鲜点的茄子吗?”小家伙们运用已有的知识经验,像模像样地与菜贩们讨价还价、从形状、颜色上分辨蔬菜的新鲜度等等。买好菜,小朋友们提拎着“战利品”回到幼儿园,把购买来的蔬菜交给大班的哥哥姐姐。
大班的孩子是本次活动的“小厨师”。他们也是按自己的意愿分组分工。有择菜的、有洗菜的、有切菜的、有烧火的、有炒菜的,还有整理的。一个个各司其职,认认真真地进行自己的工作,坚守自己的岗位。烧火的孩子见火势不大,会用纸板当小扇子,对着小灶台扇几下风;切菜的孩子用刨子刨皮,再用小刀均匀的把菜切成片、切成丝;炒菜的孩子会翻动菜篮子,等菜沥干了再下油锅。不一会儿,香气四溢的菜品就炒好了。
中午,中班与大班的孩子们一起以自助餐的形式开心地品尝自己的劳动所得,成功的幸福感,暖暖地洋溢在孩子们的脸上。家长们也对本次活动的开展给予了高度肯定,“让孩子走进社会,体验生活,老师和孩子们也是真了不起的!”
据悉,虹星桥幼儿园一直致力于“农庄”课程的开发和研究,本次“走进菜场”和“小厨师”是该园“夏摘”系列活动的一部分,是基于“课程生活化”的又一次实践和体验。同时,这也是该园学前教育宣传月的系列活动之一。
(审核:计毅)